【特徴】
お客様の 「固めのジャーキーがほしいのです」のお声から製造しました。
全て一貫生産の中で、精肉時に筋肉を筋にそって切り分け水分が飛びにくい部位ですが
10時間低温乾燥後 じっくり仕上げました。
【成分】
たんぱく質 80%以上
脂肪 7%以上
灰分 4%以下
粗繊維 7.1%以下
水分 8%以下
【カロリー】 390 Kcal /100g
【原材料】
■二ホン鹿のスネ肉
本州鹿肉は牛肉や豚肉に比べてカロリーは約3分の1。
高タンパクで鉄分も多く・ミネラルバランスも良い。
【内容量】 30g
【原産地】 兵庫県多可郡多可町
【備考】
・喉につまらせないよう、オーナー様の監督のもと、与えてください。
・直射日光を避けて涼しい場所で保管してください。
・開封後はお早めに与えてください。
【賞味期限】 製造ロット日より 3カ月以内(未開封時)
袋下部に記載